İspanyolların Paellasına Bulgurlu Dokunuş!

Duru Bulgurun her ay hazırladığı Bulgurlu Dünya Lezzetlerinde bu ay İspanyolların meşhur Paellası var. Duru Bulgur İspanyolların geleneksel lezzeti Paella’yı, Başbaşı bulgur ile yaparak sofraları lezzetlendiriyor.

İspanyolların Paellasına Bulgurlu Dokunuş!
İspanyolların Paellasına Bulgurlu Dokunuş! Tugrul Demir
Bu içerik 358 kez okundu.
Reklam

Anadolu topraklarının lezzeti Başbaşı Bulgur, taptaze deniz mahsulleri ile birleşerek sofralarda Akdeniz rüzgârı estiriyor. Bulgurun en lezzetli ve içerdiği lif oranıyla en sağlıklı hali olan Başbaşı bulgur ile İspanyolların meşhur lezzeti Paella’yı pişirmeye ne dersiniz?

 

MALZEMELER

 

2 yemek kaşığı Ayçiçek yağı

1 diş ince doğranmış sarımsak

1 yemek kaşığı ince doğranmış kuru soğan

200 g iç bezelye

1 bardak Başbaşı Bulgur

200 g karides

12 adet midye

3 bardak tavuk suyu

Tuz ve karabiber

 

HAZIRLANIŞI

 

Bir tencerede, orta ateşte, soğanı ve sarımsağı hafifçe soteleyin. Daha sonra Başbaşı Bulguru da ekleyerek soteleme işlemine devam edin. Karides, midye ve bezelyeyi ilave edip 3 dakika daha kavurun. Tavuk suyunu tencereye ilave edin. Tuz ve karabiberini de ekleyip kısık ateşte, tencerenin kapağı kapalı olarak yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Başbaşı Bulgurlu Paela’nın hazır. Afiyet olsun !

 

Reklam
Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
CEYDA DÜVENCİ HAYATIN VE MUTLU OLMANIN KIYMETİNİ BİLENLERE SESLENİYOR
CEYDA DÜVENCİ HAYATIN VE MUTLU OLMANIN KIYMETİNİ BİLENLERE SESLENİYOR
Mersin’de Turizm Adı Altındere ile Şahlanıyor
Mersin’de Turizm Adı Altındere ile Şahlanıyor